Obrázek krásného letního dne a procházka na místném trhu v malém italském městečku. Nákup čerstvé zeleniny, ochutnávka exotického ovoce, vůně čerstvých ryb a masa. Ráj a sen pro mnohé z nás, často však bohužel pouze představa o ideální dovolené. Až dosud. Dnes už můžete zažít tento pocit iv Bratislavě, nejen po celý rok, ale dokonce iv kterýkoli den v týdnu. My ve Žurnálu Alain Delon máme rádi skvělou kuchyni, a tak naše touha po těch nejlepších ingrediencích byla často cestou z řeznictví, přes pekárnu, až na místní trh, která zabrala celou sobotu. To vše se ale díky novým potravinám YEME změnilo.
Vstup do potravin YEME vypadá jako vchod do magického světa pohádek. Posuvné dveře se otevírají a před vašima očima hraje orchestr barev a vůní. Zprvu na vás zaútočí nádherná vůně čerstvého chleba, která se brzy poeticky mísí s aroma kávy. Ihned se vám před očima zjeví uličky plné ovoce a zeleniny všech barev duhy. Od našich místních plodů, až po exotické stvoření, které jste snad nikdy ani neviděli.
Za uličkami se zeleninou a ovocem se barvy mění na červenou a růžovou ve stánku s uzeninami. Párky, slanina z mangalice či čerstvá šunka a salámy… Stačí chvíli přihlížet a jediná věc, kterou chcete udělat je přeskočit pult a nacpat si všechno do úst. Odolejte však pokušení, udělejte pár kroků, a najednou se ocitnete u koutu s čerstvým masem, který vás rázem transportuje do starého dobrého řeznictví. Zkušený řezník vám pomůže vybrat to nejlepší maso k večeři, které pochází stejně jako uzeniny z lokálních slovenských farem.
Procházka přes tuto zázračnou krajinu pokračuje u mléčných výrobků. Jogurty, mléko, máslo a sýry jsou vyrobeny s láskou místními farmáři. Pokud se neovládnete, naplníte si košík tolika věcmi, že je domů ani neodnesete.
Zatímco obdivujete místní mléčné výrobky, ucítíte opět báječné aroma, které vás v obchodě přivítalo. Bude vás vést přesně tak, jak to vidíte v pohádkách, až se najednou zastavíte u té nejúžasnější části potravin YEME, která překoná všechna vaše očekávání. Uvidíte pekaře připravovat čerstvý, v šamotové peci na dřevě pečený chléb z kvásku, který si v YEME vyrábějí sami. Přidejte k tomu domácí rohlíky, jejichž chuť vás přenese ve vzpomínkách zpět do dětství, když vám babička v místní vesnické pekárně koupila teplý rohlík na cestu.
Váš večerní nákup skvěle zakončí široká nabídka českých i zahraničních vín a nejširší výběr piv z domácích i zahraničních mikropivovarů široko daleko. Pokud však spěcháte a potřebujete si něco malého zakousnout bez přípravy, je tu pro vás malá kavárna, která je součástí potravin. Připravují v ní nejen skvělou kávu, ale také čerstvé saláty a sendviče. Všechny samozřejmě vyrobeny na místě, ze surovin pocházejících přímo z regálů. Pokud se zde ve vás neprobudí chuť vzít si domů sáček jejich domácí kávy, máte vůli z kamene.
V potravinách YEME však naleznete kromě všech skvělých zdravých surovin také kvalitní výrobky starých známých značek, které jsou k dispozici iv ostatních supermarketech. Nestane se vám, že byste byli nuceni obcházet dva či tři různé řetězce, abyste udělali celý nákup. YEME je jednoduše směsí skvělých potravin a vynikajícího farmářského trhu. Právě díky tomu jsme si v Alain Delon Žurnálu našli nové místo pro naše každodenní nákupy.
YEME potraviny můžete najít na Tomášikovej 46/A v Bratislavě .
Foto: Pavel Zachar www.zacharphoto.com
Všechno je čerstvé a nejvyšší kvality. Je to ostatně i základní kámen filozofie, která stojí za potravinami YEME.
Máslové croissanty, vánočka a sladké makové rohlíky vám zamotají hlavu však minimálně stejně jako čerstvý chléb.
